小さな幸せを大切に・・・そんな毎日を心がける主婦のつぶやき
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2006年 02月 12日 ( Sun)
herb


ミントとクレソンの苗を買いました。
Aoyama Flower Marketには、
いつも300~500円で可愛いミニブーケが並んでいるので、
ついつい足が止まります。
茎も太く元気があって、3個で1,000円。
ちょっと高めかなと思いましたが、ハーブの良い状態の苗木をなかなか見かけないので、
買ってしまいました。
「どんどん増えますよ~.
春先に植え替えてください。しばらくはこのままでも大丈夫です。」
という店員さんのアドバイスを頂き、
もうすこし暖かくなったら寄せ植えしようかなと思っていましたが、
出窓に置いて3日めにして、ぐんぐん伸びてこの成長ぶり?!
早く、植え替えてあげなければっ。

あと、パスタやサラダに使えるバジルとルッコラなんかも欲しいですね。
お料理にグリーンをちょこんと添えるだけで、なんだかそれっぽく見えますからね~。
食べるだけでなく、見て楽しむお料理・・・心がけたいですね。
作るのが精一杯で、そんな余裕ないですけど・・・苦笑
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